Barquetes d'endivia amb tàrtar de salmó i verduretes.

Cassó a la planxa amb salsa de pebrot vermell, calçots i cruixent de pernil.

Favetes i pèsols amb alls tendres i bolets.

Pollastre al forn.

Vichysoisse ( crema de porro ).

Pit de pollastre farcit de juliana de verdures de temporada i salsejat..

Mandonguilles a la jardinera..

Favetes i pesols a la Catalana..

Assortit de patés amb torradetes.

Empedrat de mongetes i bacallà.

Amanida de tomàquet, alvocat i formatge fresc amb oli d'alfàbrega.

Llom farcit amb bacó, espinacs a la crema i salsejat.

Bacallà amb panses i ou dur.

Cassó a la planxa amb agredolç de fruites i xips de yuca.

Rosada i gambes a la planxa amb crema de gambes.

Canalons d'estiu.

Duet de calamars i gambes a la planxa amb oli de julivert.

Esparrecs verds a la brasa amb romesco.

Patata amb tàrtar d'escalivats i formatge de cabra gratinat......Mmmmmmm.

Amanida de cabdells amb taronja, pernil d'ànec i vinagreta de fruits secs i vinagre de Mòdena.